Torrt ensilage: vilka blir följderna och hur hanterar du det?

Ett torrt ensilage får lättare varmgång, och korna äter ofta mindre av det. Även fodervärdet blir troligen lägre. Med några åtgärder vid ensileringen och uttaget får du ändå ut så bra foder som möjligt.

När är ensilaget för torrt?

Eurofins Agro kallar ett ensilage med mer än 50 % torrsubstans för torrt: det är svårt att packa. Materialet packas bäst vid 35 till 45 % torrsubstans, enligt en infografik från Groeikracht, en nederländsk rådgivningsgrupp. Är du osäker, gör en ensilageanalys.

Varför är ett torrt ensilage ett problem?

Torrt material går sämre att packa, så ensilaget blir inte lika tätt. Mer syre blir kvar i fodret. Då tar det längre tid innan syrabildningen kommer igång.

Är grödan dessutom stråig innehåller den troligen mindre socker. Den mer vedartade strukturen gör också att bakterierna har svårare att komma åt. Även det fördröjer syrabildningen. Hur syrabildningen fungerar och vilket pH som passar din torrsubstans läser du i syrabildning och pH i ensilaget.

Varför får ett torrt ensilage lättare varmgång?

Ett torrt ensilage är lösare, så det innehåller mer luft. Efter öppningen tränger syret också längre in från snittytan. Jästsvamparna blir då snabbare aktiva. Dessutom bildar ett torrt ensilage mindre syror, och även det gör det känsligare för varmgång (Eurofins Agro). Vad du gör mot varmgång hittar du i förebygg varmgång i ensilaget.

Hur hanterar du ett torrt ensilage? 4 tips

1. Låt hacka det. Kortare material är jämnare och lättare att packa. Bakterierna kan då också lättare omvandla sockret till syror. Ensilera de torraste eller mest stråiga partierna först: i botten pressar resten av ensilaget ihop dem. Fler tips: packa ensilage.
2. Täck snabbt. När du har packat det sista lagret, täck så snabbt som möjligt. Då undviker du att materialet värms upp extra och syrabildningen kommer igång så snabbt som möjligt.
3. Se till att täckningen är lufttät. Kontrollera också efter täckningen regelbundet att det inte finns hål eller revor i plasten, till exempel från skadedjur. Hur Silage Safe håller ensilaget stramt och lufttätt ser du under produktinformation.
4. Öka uttagshastigheten. I ett sämre packat ensilage tränger syret längre in genom snittytan. Tar du ut snabbare har varmgången mindre tid på sig. Hur du räknar ut uttagshastigheten läser du i rätt uttagshastighet.

Torka börjar ofta redan på fältet. Vad du då kan göra läser du i torka på vallen.